Invers, projet innovant
Invers, soutenu par Auvergne Business Angels, est né du constat que la majorité des protéines utilisées dans les élevages français sont majoritairement importées et proviennent de sources peu durables : soja d’Amérique du Sud et farine de poisson du Pérou, aux bilans économiques dramatiques en font partie. La région Auvergne-Rhône-Alpes possède une agriculture qualitative, forte…